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INSEGNARE L’INGLESE CUCINANDO

INSEGNARE L’INGLESE CUCINANDO

Da qualche tempo sono sempre alla ricerca di occasioni per insegnare in un modo divertente e il meno scolastico possibile. Lo scopo è quello di esercitarsi con testi semplici che permettano al bambino di realizzare qualche cosa di concreto di cui essere orgoglioso. L'idea di insegnare l'inglese o un'altra lingua straniera mi piace perché è un modo divertente per affrontare nuovi vocaboli e seguire un testo in inglese che abbia come risultato qualche cosa di concreto che possa essere, in un momento successivo, condiviso con i propri cari.

Le ricette utilizzate sono tutte in inglese, con procedimenti semplici e supportati da immagini. I bambini sono attratti dai colori, dal sapore e dal profumo. Utilizzando i cinque sensi imparano a esprimersi in modo spontaneo e il risultato è sorprendente! Lasciateli assaggiare l'impasto e imbrattarsi di farina….

Preparare una torta, dei muffin, una pizza o dei cupcakes è semplice.

Come si procede?

Innanzitutto si prepara tutto il materiale necessario. Se necessario si fa una lista degli strumenti che verranno utilizzati sotto forma di fashcard (ovvero carte prestampate) o semplici adesivi da attaccare ai vari strumenti. Le istruzioni vanno lette una alla volta, lasciando tempo ai bambini di capire cosa devono fare. Se i bambini sono abbastanza grandi si può anche pensare di stampare le ricette e lascarli muovere in autonomia. Solitamente le ricette sono molto sintetiche e possono essere facilmente integrate scegliendo insieme il gusto o il frutto da abbinare. Usando frasi semplici e concise il bambino impara non solo il vocabolario ma anche a esprimere le proprie preferenze.

Esempi di ricette:

...

Simple sushi | BBC Good Food

Kids can help with this Japanese dish. They can help cook the sticky rice and then roll and assemble the pieces with their preferred ingredients

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Sabato, 18 Agosto 2018

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